Для хорошего омлета не нужно много. Достаточно взять несколько яиц, сыр, ветчину, молоко и парочку самых простых приправ, вроде соли и перца. А если встает вопрос о том, как быстро сделать достаточное количество для всей семьи, ответ прост — формочки для кексов.
Здесь легкий рецепт, в который можно влюбиться с первого кусочка.
Вам понадобятся:
8 яиц
Горсть нарезанной ветчины (или курицы, колбасы и т.д.)
Стакан нарезанного или тертого сыра
1 луковица
1/4 стакана молока
1/2 ч.л. масла (плюс еще немного, чтобы смазать форму)
1/2 ч.л. муки
соль и перец
Приготовление
Обжариваем лук.
Добавляем к нему мясо.
Тем временем взбиваем яйца с молоком, не забыв добавить муку, и приправить солью и перцем.
Распределяем по формочкам поджаренное мясо с луком.
Добавляем сыр.
И заливаем формочки ранее взбитыми яйцами.
Ставим форму в духовку и запекаем до готовности.
Вот такая вот вкусятинка у нас получилась. Приятного аппетита!
***
Каждый год помимо красок природы осень приносит нам сезон простуд. Самое важное в это время года — позаботиться о своем иммунитете, к тому же, существует множество простых и вкусных рецептов для его поддержания.
Приготовьте ароматную пасту из орехов и сухофруктов, которую любили еще наши бабушки. Ее пользу по достоинству оценили даже врачи, а готовить и хранить ее легко и просто.
Вам понадобится:
500 г изюма;
500 г кураги;
500 г инжира;
500 г чернослива без косточек;
500 г мëда;
2 стакана грецких орехов;
1 лимон с кожурой.
Способ приготовления
Перемолоть все ингредиенты в кухонном комбайне или через мясорубку и смешать с мëдом.
Перемешать до однородной массы и разложить по банкам.
Употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Вы можете приготовить половину порции этой пасты, хранить ее нужно в холодильнике. Такая «витаминная бомба» богата полезными веществами и микроэлементами, идеально подходит для укрепления иммунитета и понравится как взрослым, так и детям.
С сайта adme
Комментариев нет:
Отправить комментарий