понедельник, 26 октября 2015 г.

Позитивные открытки для хорошего начала недели



Быть счастливым человеком совсем не сложно, нужно лишь научиться радоваться каждому дню и ценить то, что у вас есть. Запомните, что для счастья главное — позитивный настрой.

































С сайта adme

воскресенье, 25 октября 2015 г.

Давайте заглянем в будущее - какой станет ванная комната через несколько лет?


К 2040 году ванная комната станет универсальным центром гигиены, красоты и здоровья вашего дома. Давайте вместе заглянем за ширму времени и удивимся уникальности будущих технологий.





Статья Яна Пирсона (Ian Pearson) - популярного футуролога с высокой точностью предсказаний, автор нескольких книг.

Может показаться, что профессия Яна Пирсона построена на пустословии, неочевидности и других туманных методах, которыми кишит хиромантия, экстрасенсорика, астрология. На самом деле это не так. Свои выводы о будущем технологий доктор Пирсон подкрепляет сильной научной базой (степени по физике и математике, изобретения), анализом мировых тенденций и здравым смыслом. 


Инженер делает логические выводы о завтрашнем дне, основанные на том, что мы уже видим сегодня. Например, если кто-то вкладывает значительные средства в развитие конкретной технологии и нет никаких очевидных препятствий (политических, экономических, социальных) на пути к успеху, футуролог даёт прогноз: разработка «выстрелит» и приживётся.

Недавно Ян Пирсон рассказал о своём видении рядовой ванной комнаты в 2025 и 2040 годах. 

"Авторегулируемые подсветки для зеркала, душа, крана, умные туалеты, полы с настраиваемым подогревом, продвинутые зубные щетки и другие передовые продукты личной гигиены стали привычным делом для современных ванных. В ближайшие годы грядут большие изменения".


2025

Концепция интернета вещей (Internet of Things, IoT) станет неотъемлемой частью нашей жизни. Человек сможет управлять ванной комнатой не только с мобильного телефона, но и с помощью других умных вещей, в число которых войдут даже носимые украшения.



Система опознавания обеспечит мгновенную персонализацию окружения согласно предпочтениям и настроению человека. Например, экраны на стенах и виртуальные окна создадут бодрящую или расслабляющую атмосферу в зависимости от ситуации. Так, некоторые настенные и напольные плитки выступят в качестве дисплеев и динамиков, сообща создавая эффект полного погружения. По желанию обычное принятие душа даст ощущение купания под струями живописного водопада.

Умные зеркала выполнят проверку здоровья и дадут рекомендации по макияжу. В них встроят камеры высочайшего разрешения, которые смогут рассмотреть кожу в мельчайших деталях, выделить её дефекты, порекомендовать косметические продукты или процедуры для их исправления, а также дать советы относительно поведения или диеты. Сканирование сетчатки глаза укажет на ряд болезней. Датчики химического состава дыхания выполнят ежедневную проверку здоровья. Напольные коврики заменят нам весы.





В случае необходимости зеркала могут быть использованы при удалённом осмотре пациентов врачами, а клиентов — консультантами по красоте. Зеркала загрузят из Сети образцы средств для макияжа конкретного производителя и тут же наложат их на отражение лица. Разумеется, таким же образом человек сможет примерить новую одежду, украшение или причёску. Люди с плохим зрением смогут взглянуть на себя без очков. Таким образом, ванная станет чуть ли не основным центром для покупок.


Уже сегодня умные туалеты умеют анализировать химический состав испражнений. В 2025 году они распространятся повсеместно и обзаведутся ультрафиолетовыми лампами, которые не оставят микробам шанса на выживание даже под ободком — они попросту вымрут.



При желании ультрафиолет убьёт заразу в отсутствие людей и в масштабах всей комнаты. В общем, стерильность 24/7.

Комплекс таких мер будет поощряться правительствами стран и страховщиками, потому что раннее предупреждение болезней снижает расходы на лечение.

Немаловажно, что ванные комнаты будут продаваться в форме готовых фабричных блоков. Их монтаж будет прост и быстр. В случае поломки или необходимости усовершенствования отдельные части могут быть заменены без труда. 

2040

Дальше — больше. К 2040 году некоторые предметы ванной напечатают на 3D-принтерах для максимального удовлетворения потребностей заказчика. Часть из них, например унитаз, сможет изменять свою форму, адаптируясь к анатомическим особенностям каждого конкретного человека. Умная подсветка в зависимости от положения людей осветит или приглушит свет в разных зонах комнаты.

Виртуальная среда станет крайне важной частью жизни будущих поколений. Графеновые чипы, вживляемые в кожу человека, соединятся с его нервной системой. Так мы сможем записать или воспроизвести самые разнообразные ощущения, причём они будут ничуть не хуже натуральных.



Макияж также эволюционирует и станет умным. Его самоорганизующиеся частицы немедленно адаптируются к расположению на лице и изменят свой цвет. Красавицы и красавцы просто размажут состав по коже, выберут через зеркало понравившуюся комбинацию теней, пудры и помады, а умный макияж сделает картинку реальностью. Он может меняться так часто, как это требуется в течение дня. Зеркала будут нахваливать людей за удачную «раскраску» или предупредят, если они погорячились.

Диагностика заболеваний перейдёт в руки искусственному интеллекту, который будет знать о нас всё: образ жизни человека, уровень его физической активности, питание, ДНК, полную историю болезней, а также сведения об анализах, полученных от всевозможных датчиков. Дополнят картину данные от нервных окончаний и кровеносных капилляров, считанные при помощи подкожных чипов.

Электронные волокна в мягких ковриках и полотенцах смогут контролировать электрические сигналы тела в медицинских целях. Транскраниальная магнитная стимуляция даст ощущение полного расслабления.



Убирать и обслуживать ванны будущего будут роботы. Они же сделают массаж, искупают ребёнка или подправят маникюр.

Во время кондиционирования из ванной удалят неприятные запахи, бактерии и пыльцу, насытив воздух ароматами и отрицательными ионами. Мух и комаров подстрелят лазерными пушками. Ультрафиолетовая обработка помещения будет дополнена плазменной стерилизацией. Грязную воду очистят с помощью графеновых фильтров и используют повторно.

Заключение

Этот концепт представлен Яном Пирсоном в рамках совместного проекта с британским продавцом сантехнического оборудования. Со столь смелым взглядом можно спорить, не соглашаться, не понимать его, но всё равно хотеть, чтобы он воплотился в жизнь как можно скорее, не правда ли?

С сайта Лайфхакер

Эти простые советы помогут вам сохранить счастливые отношения



Мы все мечтаем о счастливых отношениях, таких, как показывают в фильмах. Но в реальной жизни часто получается так, что люди не успевают прожить и года и уже разочаровываются друг в друге, им становится скучно. Так и не найдя общих интересов, они всё меньше и меньше времени проводят вместе и в конце концов расстаются.

Почему так происходит? Потому что мы ничего не делаем для того, чтобы укреплять отношения.

Почему-то нам кажется, что всё должно идти своим ходом и без нашего вмешательства. К сожалению, так бывает очень редко. Счастливая семейная жизнь — это тоже работа. Работа прежде всего над собой.

В моих отношениях с женой тоже был период, когда нам казалось, что отношения зашли в тупик и всё кончено. От расставания нас удержал только ребёнок. И чтобы сохранить семью, мы решили начать всё сначала — по новым правилам и с чистого листа.

Я поделюсь с вами несколькими простыми советами, которые сохранили нашу семейную жизнь и сделали нас счастливее, чем мы были до этого. Поверьте, это очень простые вещи, которые мы условились делать каждый день, и, как показало время, это именно то, чего раньше не хватало нашим отношениям. Эти вещи сблизили нас и заставили заново почувствовать, что мы одна семья.


1. Мы стали ужинать вместе

Раньше мы ели раздельно, но сейчас ужин превратился в своеобразный ритуал, когда мы садимся за стол всей семьёй. Мы договорились об этом, когда поняли, что в течение дня у нас мало времени, чтобы побыть вместе, ведь все заняты своими делами.

Иногда мы выбираемся в ресторан, но чаще ужинаем дома. Ужин стал для нас не просто поводом утолить голод. Это самая настоящая причина собраться вместе, рассказать о том, как прошёл день, и лучше узнать друг друга. Эта простая привычка сблизила нас и сделала отношения ещё крепче.

                                     
                          
2. Мы стали чаще вспоминать друг о друге

Опять же, раньше мы очень мало говорили друг с другом в рабочие дни. Только несколько минут утром, перед работой, и вечером, перед сном. Получалось так, что с коллегами мы общались больше и чаще, чем друг с другом.

Осознав это, мы решили созваниваться пару раз в день просто для того, чтобы сказать друг другу несколько приятных слов.

Казалось бы, мелочь, но даже простое текстовое сообщение, полученное от любимого человека, поднимает настроение.

Мне первому пришло в голову поступать так, но очень скоро эта привычка передалась моей жене. Попробуйте и убедитесь, что это сближает.

3. Мы стали дурачиться вместе

Раньше мы постоянно играли в игру под названием «Взрослые». В этой игре не было места бессмысленным поступкам и шалостям, сделанным только ради того, чтобы от души посмеяться. Как я вижу теперь, это делало нашу жизнь скучной. Поверьте, одна из самых важных черт, что мы ищем в своём партнёре, это хорошее чувство юмора. Без этого мы быстро надоедаем друг другу.

Жизнь — это очень серьёзная штука. Своим строгим и выдержанным во всех отношениях поведением мы её только усложняем. Позвольте себе глупые поступки просто ради смеха. Ведь отношения без смеха напоминают растение без воды, которое скоро погибнет.

4. Мы стали больше слушать друг друга

Вы встречали партнёров, которые не то чтобы не слушают, но даже не смотрят друг на друга? Когда один что-то рассказывает, другой копается в телефоне или просто смотрит в окно. Эти люди всем своим видом показывают, что хотели бы оказаться где-нибудь в другом месте, только не за одним столом со своим избранником. Что удерживает этих людей вместе — загадка.

Я давно заметил, что самые откровенные и просветляющие разговоры случаются тогда, когда ты совсем не ждёшь: в кровати поздней ночью, у друга на свадьбе или в баре, среди толпы незнакомых людей. И если ты откладываешь этот разговор на потом, то рискуешь больше никогда не услышать тех важных вещей, о которых следовало бы знать, чтобы сделать отношения ещё лучше.

Находите возможность выслушать друг друга даже тогда, когда вам кажется, что для этого не время и не место.

5. Мы стали чаще обнимать друг друга

Мне, как парню, поначалу это казалось глупой затеей, но после нескольких фраз жены о том, что за пределами спальни я совсем не проявляю к ней внимания, я стал исправляться.

Ничего сверхъестественного. Просто стал чаще обнимать её, целовать на прощание, брать за руку во время прогулок. Как я узнал позже, женщинам, помимо секса, необходимо какое-то физическое проявление любви мужчины. Это заставляет их чувствовать себя счастливыми.

                               

6. Мы стали желать друг другу спокойной ночи

Это может выглядеть банально, но спросите себя, когда в последний раз вы желали спокойной ночи своей половинке? Такие незначительные, на первый взгляд, знаки внимания делают отношения более полными.

Возможно, то, что я скажу, покажется вам крайностью, но всё же вам лучше об этом помнить. Жизнь — непредсказуемая штука, и никогда не знаешь, когда ты прощаешься в последний раз. Очень многие отдали бы всё за возможность ещё раз попрощаться с самыми близкими людьми.

Просто задумайтесь об этом на минутку.

7. Мы стали поддерживать друг друга во всём

Подумайте, ведь одна из значимых причин быть с человеком — это его поддержка. Я бы сказал даже более категорично: нет поддержки — нет настоящих отношений. Для всех нас важно, чтобы рядом находился человек, который поддержит нас даже тогда, когда кажется, что весь мир повернулся к нам спиной.

Счастье приходит тогда, когда любимый человек превращается в вашего самого преданного фаната, который поддерживает вас во всём и всегда.

Причём неважно, идёт ли речь о поддержке перед предстоящим собеседованием, или же это просто одобрение желания проваляться весь день в постели.

С сайта Лайфхакер

                                         

суббота, 24 октября 2015 г.

Осенняя хандра не страшна, если у вас есть вкуснные печеньки


Промозглая осенняя погода как нельзя кстати располагает к неспешному чаепитию. Завернитесь в теплый плед, заварите душистый чай и захватите вазочку свежеиспеченных печенек. И чем больше будет сладкой выпечки, тем лучше.

Здесь рецепты самых вкусных печений, которые просто незаменимы в борьбе с осенней меланхолией.


Творожное печенье



anybenyraba

Ингредиенты:
300 г творога (5-9% жирности)
300 г муки
300 г маргарина
сахар на обсыпку

Способ приготовления:

Из размягченного, но не растопленного маргарина, муки и творога замесить однородное тесто и поставить на 1 час в холодильник. Раскатать в пласт толщиной около 4 мм и вырезать кружочки. Каждый кружок одной стороной обмакнуть в сахар и сложить пополам сахаром внутрь. Снова обмакнуть одну сторону того же кружка в сахар и снова сложить пополам. Получим четверть круга по форме. Одну сторону снова обмакнуть в сахар и положить на противень для выпечки сахарной стороной вверх. Выпекать при 180 ºС до золотистого цвета.


Ванильное страсбургское печенье с черничным джемом



anybenyraba

Ингредиенты:
300 г муки
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
225 г размягченного сливочного масла
1 яйцо
1 желток
1/2 ч. л. соли
джем для начинки

Способ приготовления:

Масло комнатной температуры тщательно растереть с сахаром. Добавить яйцо и желток, снова тщательно довести до однородной консистенции. Всыпать просеянную муку с солью. Замесить мягкое и немного липкое тесто. Из кондитерского мешка или пресса для теста отсадить печенья любой формы и выпекать 7 минут при 190 ºС. Остудить на решетке. Затем, выбрав подходящие друг другу печенья, смазать их небольшим количеством джема и склеить попарно. Декорировать сверху серединку одной их сторон капелькой джема. Оставить печенье на пару часов, чтобы джем немного подсох и самостоятельно загустел.

На заметку:

Печенье можно оставить само по себе, не соединяя начинкой, оно очень нежное и вкусное.

Если будете склеивать, то при отсадке печений желательно стараться сделать их максимально одинаковыми, чтобы быстро и легко собрать их попарно.
Джем можно взять любой или заменить его вареной сгущенкой, белым или темным шоколадным ганашем, арахисовой пастой и т. д.


Печенье «Бретон»



anybenyraba

Ингредиенты:
2 ст. муки
220 г размягченного сливочного масла
1 ст. сахара
5 желтков комнатной температуры
1 желток и 2 ст. л. молока для покрытия

Способ приготовления:

Перетираем масло с сахаром до бела. Постепенно добавляем 5 желтков и продолжаем взбивать. Затем просеиваем муку и замешиваем чуть липковатое, но раскатывающееся тесто. Раскатываем тесто между двух слоев пищевой пленки в пласт 5 мм толщиной. Кладем на ровную поверхность и убираем на 20 минут в морозильную камеру

Затем достаем, вырезаем печенья произвольной формы и укладываем на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

Желток с 2 ложками молока тщательно размешиваем до полной однородности, не взбивая. Кистью равномерно и полностью покрываем поверхность вырезанных печений полученной смесью. После этого наносим зубочисткой или фигурными формочками любые узоры. Выпекаем 10 минут при 170 °С до легкого зарумянивания поверхности и краешков. На поверхности остается симпатичный рисунок. Остужаем на решетке.


Миндальное печенье по ГОСТу



anybenyraba

Ингредиенты (примерно на 30 печений):
250 г сырого неочищенного миндаля
480 г сахара
210 г белка (примерно 7 белков)
65 г муки
1/2 ч. л. разрыхлителя

Способ приготовления:

Миндаль перемолоть в блендере вместе со шкуркой или взять готовую миндальную муку (тоже из неочищенного миндаля). Смешать орехи с сахаром и 1 стакан этой смеси отложить в сторону. К остальной части добавить белки и тщательно перемешать ложкой. Ничего не взбивать!

Нагреть смесь до 45 ºС по термометру или до чуть более теплого, чем температура тела, состояния, если термометра нет. Сахар должен раствориться. Снять с огня смесь, остудить. Подмешать просеянную с разрыхлителем муку и в конце стакан отложенной смеси миндаля с сахаром.

Из кондитерского мешка с круглой широкой насадкой (или корнета со срезанным уголком, или аккуратно ложкой) отсаживаем диски около 5 см в диаметре. Выпекаем на пергаменте, смазанном маслом и присыпанном мукой, силиконовом коврике или антипригарном листе. Печем до легкого золотистого цвета при температуре 170 ºС.


Печенье «Три шоколада»



lady

Ингредиенты:
160 г муки
1/4 ч. л. соли
1,5 ч. л. разрыхлителя
1/4 ст. какао
100 г сливочного масла
1,5 ст. сахара
3 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
350 г горького (70% какао) шоколада
150 г шоколадных капель

Способ приготовления:

Муку, соль, разрыхлитель и какао смешать. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, а затем по одному ввести яйца и добавить ванильный экстракт. Растопить на водяной бане шоколад. Ввести в масляную смесь растопленный шоколад, затем сухие ингредиенты. Тщательно вымесить. В конце всыпать шоколадные капли или мелкие кусочки шоколада. Стандартной ложкой для мороженого выкладывать шарики теста на противень с пергаментом или силиконовый коврик. Шарики такого формата выпекать 10 минут при 170 ºС. Остудить на решетке.

На заметку:

После 10 минут выпекания получаются слегка затянувшиеся корочкой лепешки, как будто сырые внутри, — если слегка надавить, то они похожи на нежный-нежный мусс... Так и должно быть. Через 10 минут они схватятся и застынут. На выходе получается слегка липковатая текстура.


Датское масляное печенье



gotovim-doma

Ингредиенты:
230 г муки
190 г размягченного сливочного масла
2 пакетика ванильного сахара
80 г сахарной пудры
1 белок
1/2 ч. л. соли

Способ приготовления:

Размягченное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбить до состояния пышного гладкого крема. Добавить белок и снова взбить. Всыпать просеянную с солью муку и замесить мягкое тесто. Из кондитерского мешка или пресса для теста выдавить печенья и выпекать при 180 ºС 10-12 минут. Как только краешки зарумянятся, вынуть из духовки и переложить на решетку.

Пока печенья теплые, смазать их молоком и присыпать мелким сахаром или дождаться остывания и припылить сахарной пудрой.


Печенье «Хаменташен»



anybenyraba

Ингредиенты:

Тесто:
380 г муки
230 г очень холодного сливочного масла
2 яйца
2 ст. л. кефира
100 г сахара
1 ст. л. апельсиновой / лимонной цедры
1 ст. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
2 желтка + 2 ст. л. молока для смазывания печений

Начинка:
1 ст. мака
1/2 ст. молока
1/2 ст. меда
1/4 ст. изюма
1 ст. л. апельсинового / лимонного сока
1 ст. л. цедры
1/2 ч. л. корицы
1/2 ст. молотых орехов

Способ приготовления:

Муку просеять с разрыхлителем и смешать с солью, сахаром и цедрой. Холодное масло порезать кубиками, добавить к сухим ингредиентам и порубить до мелкой крошки. Смешать яйца с кефиром до однородности, вылить к муке с маслом и быстро замесить тесто. Собрать тесто в шар, выложить на стол и немного расплющить в лепешку. Сложить ее пополам, снова слегка расплющить. Таким образом сложить тесто 6 раз. Это придаст тесту легкую слоистость, и оно будет еще нежнее при выпечке. Убрать в холодильник в пленке минимум на 1 час.

Мак залить кипятком и оставить также на 1 час. После этого отжать мак и дважды пропустить через мясорубку. Добавить к маку молоко, мед и изюм и варить на средне-низком огне, помешивая, до выпаривания лишней жидкости и получения липкой массы. Снять с огня, добавить цедру, сок и корицу. Перемешать и остудить.

Готовое тесто раскатать на хорошо присыпанной мукой поверхности, припыляя также и сверху. Вырезать кружочки по 6 см. В центр кружков выложить по 1/2 ч. л. начинки и склеить в трех местах плотно, оставляя дырочку в центре и формируя треугольничек. Смазать смесью желтка и молока. Выпекать при 180 ºС до легкого зарумянивания, не пересушивая. Ориентировочно 15 минут. Печенья немного остудить и посыпать сахарной пудрой.


С сайта adme

Кошки легли на батареи - значит, наступили холода



Кошки - очень теплолюбивые животные. Если сравнивать с человеком, то у кошек температура тела выше, соответственно если окружающая температура в 25 градусов для нас будет комфортной, то кошке её будет недостаточно…























































С сайта Pulson

Любовь во времена "короны". Десятый рассказ про Веронику

Как в картах: что было, что будет, чем сердце успокоится… Что было – Вероника знает, что будет – никто не знает, а сердце успокоится… любов...